Le spécialiste des ingrédients laitiers fonctionnels et nutritionnels

L'expertise Armor Protéines

Spécialiste du cracking du lait, Armor Protéines propose une gamme d’ingrédients qui répond à l’ensemble des besoins de l’industrie agro-alimentaire.
Une parfaite combinaison entre écoute active des besoins, savoir-faire technologiques, développement applicatif et outils dernière génération permet de satisfaire la demande sur le marché des ingrédients laitiers nutritionnels et fonctionnels.

L'offre Armor Protéines

Les principaux secteurs de l’industrie agro-alimentaire utilisent les ingrédients Armor Protéines.
Apports fonctionnels pour l’alimentation (fromages, glaces, plats préparés, ultra frais, BVP, chocolaterie…), mais aussi bénéfices santé pour des besoins nutritionnels spécifiques (nutrition infantile, sportive et diététique, clinique, senior…).
L’objectif est d’apporter une réponse optimisée à toutes les demandes de nos clients industriels. Les propriétés fonctionnelles et nutritionnelles des produits finis sont optimisées en travaillant sur des solutions innovantes (minéraux, protéines de lactosérum, caséine et caséinates, lactoremplaceurs, poudres de lait réengraissées, protéines bioactives, etc.)

La différence Armor Protéines

Armor Protéines maîtrise le lait de sa collecte jusqu’aux produits finis. Cette traçabilité garantit un haut niveau de qualité. Par ailleurs, l’entreprise est présente à chaque niveau de fractionnement. Les usines répondent aux normes HACCP pour proposer des ingrédients surs, efficaces, performants et de très bonne qualité.

Retrouvez-nous sur notre site internet :

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www.armor-proteines.com