CONDUCTEUR CASEINERIE ET CONDITIONNEMENT (H/F) – CDI – SURGERES (17)

Heures de travail : 35 heures/semaine

Lieu de travail : SURGERES (17)

Contact : recrutement@armor-proteines.fr

Présentation de la société :

Le site industriel de Surgères fabrique de la caséine présure commercialisée à marque ARMOR PROTEINES, et du beurre AOP à destination des industriels et artisans de la boulangerie pâtisserie.

Missions :

Rattaché(e) au Chef d’équipe et intégré(e) à une équipe de production fonctionnant en 3×8 du lundi au dimanche, vous occupez les postes suivants par rotation :

– Conduite de l’installation de pesage, ensachage et fermeture de sacs,
– Conduite des opérations de coagulation et de séchage pour la fabrication de la caséine en maîtrisant l’environnement de son secteur.

A ce titre, vos principales activités seront les suivantes :

– Effectuer les prélèvements
– Lancer les productions et contrôler les paramètres de production
– Effectuer la surveillance du bon fonctionnement du matériel et la maintenance de premier niveau
– Conduire les décanteurs et les séchoirs
– Effectuer un reporting informatisé
– Réaliser le contrôle et les analyses et avertir en cas de critères hors cahier des charges
– Effectuer les contrôles Prp, PrPo et CCP de l’installation, les enregistrer et alerter en cas d’anomalies
– Effectuer le paramétrage et les réglages de la ligne de conditionnement et lancer la production
Liste non exhaustive

Vous travaillerez dans le respect des procédures et règles en place, notamment concernant la sécurité des denrées alimentaires et des personnes.
Une formation sera dispensée en interne au futur titulaire du poste.

Pour mener à bien cette mission vous devez :

Être rigoureux, méthodique, respectueux des procédures et aimez le travail en équipe.

Profil :

Diplômé d’un BAC+2, ou disposant d’une expérience en production agroalimentaire, idéalement acquise en industrie laitière, vous disposez de connaissances des mesures d’hygiène et de sécurité des aliments.

Répondez à cette offre en complètant le formulaire suivant :

Civilité * :
Nom * :
Prénom * :
E-mail * :
Votre CV :
Message :

Retour aux offres d'emplois